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Un blog sur le Pâtisserie Martichon de Carpentras

Photo de Martichon-Patisserie

Martichon-Patisserie

Description :

Un blog sur le Pâtisserie Martichon de Carpentras dans le Vaucluse (84) tenue par Monsieur et Madame Martichon

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  • Création : 31/10/2007 à 15:56
  • Mise à jour : 31/10/2007 à 16:07
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  • 1974 : Un nom, une adresse
  • L’histoire d’une saga familiale

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Pâtisserie Martichon

Voilà une adresse comme on les aime, accueillante, raffinée et résolument sucrée. Ici, les fines bouches pourront se convertir à la gourmandise et se laisser guider par la douce musicalité des parfums. D'exquises saveurs qui trouvent leurs origines dans un patrimoine familial perpétué de grand-père en petit-fils depuis plus d'un siècle.
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#Posté le mercredi 31 octobre 2007 16:00

L'histoire d'une saga familiale


Dans la famille Martichon, le gène de la pâtisserie s'est transmis de génération en génération, depuis le grand-père paternel. Une chaîne ininterrompue jusqu'à ce jour qui donne à la Maison toutes ses lettres de noblesse.

Joseph Martichon, fils de Paul Martichon, maillon fort de la chaîne, s'est destiné à cette carrière. Artisan Glacier de métier, sa rencontre avec Augusta, modiste, le poussa développer son temple des douceurs.

Une révélation gourmande qui a fait naître la passion d'un métier en duo mais aussi 6 beaux enfants ! Parmi eux, Guy l'heureux élu pour assurer la relève. Délaissant son amour pour la musique et le chant, il reprend le flambeau familial et se lance alors corps et âme dans le métier de pâtissier.
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#Posté le mercredi 31 octobre 2007 16:01

1974 : Un nom, une adresse


En 1974, tout juste 1 an après leur mariage, Guy et Christine inaugurent la « Marquisette », 52 boulevard des Halles à Carpentras.

Très vite, les carpentrassiens sont conquis par le savoir-faire de la Maison et la richesse de ses créations qui rendent honneur aux produits régionaux (pompe à huile, Nougat, galettes des rois, chardons, fruits confits, macarons...), mais aussi aux grands classiques de la pâtisserie française (éclair, mille feuilles, tartes aux fruits, fraisier...).

Leurs deux enfants, Frédéric et Christophe, suivent les traces de leur père et intègrent une école de pâtisserie où ils apprennent à manier couleurs, formes, saveurs et textures pour réaliser des recettes harmonieuses et originales.
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#Posté le mercredi 31 octobre 2007 16:02

2005 : La relève !

La tradition a du bon mais le destin obéit parfois à d'autres règles. C'est ainsi que Christophe, manifestement doué de talents artistiques, a hérité de la première passion de son père : la musique. Il a quitté le noyau familial pour s'envoler à Paris et s'est lancé en « solo » dans le milieu artistique où il est maintenant connu du public sous le nom de Christophe Maé. Il mène depuis une carrière très prometteuse en tant que chanteur.

Quant à Frédéric, aujourd'hui associé avec ses parents, assurera la relève de la Maison. Savoir faire et fibre gourmande contribueront sans aucun doute à perpétuer le renom de cette enseigne déjà célèbre dans la région.
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#Posté le mercredi 31 octobre 2007 16:04

Christophe Maé

Biographie :

Issu d'une famille de mélomanes, Christophe Maé s'est passionné pour le chant dès son enfance. Tout petit, il apprend à jouer de la guitare, du violon et de la batterie.

À 16 ans, il est victime d'une maladie grave la « polyarthrite chronique » et, obligé de garder le lit, se perfectionne au chant et à l'harmonica. Arrivé à l'âge adulte, il se produit sur les scènes de France, avec un répertoire très marqué par la soul et le rythm'n blues. Il est fan de Bob Marley qu'il définit comme son père spirituel, Marvin Gaye, Ben Harper, Tracy Chapman ou encore Otis Redding.

Pourtant, malgré ces compétences, il connaît la galère habituelle des jeunes musiciens, se produisant dans les bals, les galas et les bars d'Occitanie, puis en première partie d'artistes de toutes sortes : Cher, Seal, Jonatan Cerrada.[réf. nécessaire]

Il collabore avec la chanteuse Zazie, qui signera son premier album Sa danse Donne qui n'aura pas le temps de sortir dans les bacs. En effet, au cours d'un spectacle Dove Attia le repère et lui recommande le casting du Roi Soleil, une nouvelle comédie musicale, où il est reçu pour interpréter le rôle de « Monsieur », frère du Roi.

À la rentrée 2006, il s'est embarqué dans une longue tournée symphonique avec la troupe.

Début 2007, il est nommé aux NRJ Music Awards « Révélation francophone de l'année ».

Son premier album intitulé Mon Paradis sort le 19 mars 2007.

Son premier simple On s'attache est un tube.

Il écrit actuellement une chanson pour Patricia Kass.

Certifié « disque de platine » avec plus de 400 000 exemplaires vendus, il fait une tournée courant 2007 avec au programme une quarantaine de dates, et également une trentaine de dates sur 2008.

Après deux années de triomphe dans le Roi soleil et une tournée en solo où les salles sont déjà combles, ainsi qu'un Zénith à Paris, Christophe rejoint la troupe des Enfoirés pour 2008.

Discographie :

Christophe Maé a enregistré des chansons avant de faire partie de la troupe du Roi Soleil (par exemple, J'ai la aime ou Sa danse donne), mais ces chansons ne sont sorties ni en CD, ni en simple.

Dans la comédie musicale le Roi Soleil, il chante :

* Ça marche
* À qui la faute
* Un geste de vous, en duo avec Lysa Ansaldi,
* Tant qu'on rêve encore avec toute la troupe
* Et vice Versailles

Albums :
Album
Mon paradis Classé numéro 2 en France[1]

* Sortie en France : 19 mars 2007
* Simples officiels :
o On s'attache (25 fevrier 2007)
o Parce qu'on sait jamais (10 septembre 2007)

Simples :

* On s'attache (2007)
* Parce qu'on sait jamais (2007)
* Ça fait mal (2007)
* Belle demoiselle (2007)

Récompense :

* NRJ Music Awards Révélation francophone.
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#Posté le mercredi 31 octobre 2007 16:07

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